海老なしベジタブルおせち3選2025

海老や蟹といった甲殻類アレルギーで
使っていないおせちを探しているなら
私にお任せください。見つけましたよ！

2025年用の海老なしベジタブルおせちの
メニュー内容や価格や販売場所や
予約期日や配達日などを紹介しますね。

ベジタリアン用に企画されて生み出された
おせち料理なんですよ。なので
「肉・魚（海老・蟹含む）不使用」です。

ただし伊達巻など、一部は牛乳・乳製品・
卵を使って調理しています。
ベジタリアン用であってもヴィーガン用では
ありません。留意してください。

「エビ・カニだけ無しのおせち」は
発見できなかったので、こちらの３選の
おせちを代替品として確認してください。

おせち料理 雅び贅沢一段重《ベジタリアン》１人前

まず精進おせちをベースにベジタリアン用に
工夫を重ねた一人前の贅沢一段重【雅び】

後で紹介する五人前おせち【寿ぎ】の料理を
一品ずつ収めた1人前の内容です。

一品一品ごとの味の変化を楽しめる
贅沢で飽きさせないおせちですね。

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おせち料理 喜び一段重《ベジタリアン》２人前

【喜び】は【雅び】同様、野菜中心に
作り出されたメニュー内容です。

【喜び】は二人前の容量。
価格が【雅び】より抑えられているのは
幅広く召し上がっていただきたいからと
贅沢品の量を減らしているためです。

３選ともに、においのきつい「タマネギ、
ニラ、ニンニク」なども使っていません。

香りでごまかさずに味で勝負しています。

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おせち料理 寿ぎ贅沢三段重《ベジタリアン》五人前

贅沢の名前通り、製造元の「菜食健美」が
手間暇かけて作っている自信作おせちが
贅沢三段重【寿ぎ】

肉や魚が入っているように見えますけど
正真正銘野菜から作られた料理です。

5人前とありますけど、
ご夫婦で三箇日中にペロリと
平らげるほど飽きのこない味わいの品。

口コミでも「（ベジタブル・精進おせちで
他のものは）味が今一ですが、こちらは、
思っていた以上に美味しかったです」と
あるくらいですから。

量が多いと思わせないまま
ついつい箸がすすんでしまう、
味の魔力の虜になるかもしれません。

ちなみに３選とも「生おせち」で
冷凍保存しないことで野菜のうまみを
逃がさない心配りをしているんですよ。

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海老なしおせちのまとめ

えび・かに無しは前提で、
料理内容はほぼ野菜中心のおせち３選。
あとは食べる人数の違い程度ですね。

昔からお正月には心と身体を清めるために、
精進料理をいただいた歴史があります。

ベジタリアンおせちを手掛ける菜食健美の
ブランドを築いている大晶企画は、
精進料理を現代風に改め、旨味を引き出す
工夫に努めてきたメーカーさん。

2025年の門出を迎えるベジタブルおせち。
海老なし・蟹なし・肉なしでも
食のすすむ味の料理を期待してＯＫです。

もし「やっぱりお肉も食べたいかな……」と
心変わりしだしたなら、もうひとつ
紹介したい候補があるんですよ。

それは【えび、かに、卵、乳、小麦、そば、
落花生（ピーナッツ）】のアレルゲン食品を
不使用で作り上げたおせち料理なんです▼

７大食品アレルゲン不使用のおせちある？

【2023年版】7大アレルゲンの特定原材料「卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば」不使用で食品アレルギーを配慮して作られた石井食品のおせちをまとめて紹介。お正月からどれを食べて良いか悩む機会を減らす、グルテンフリーな醤油で味付けられているのでストレスを感じずに量も味も満足なお節料理です。

oseti.club

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まずはページ確認してみてください。

引用画像：https://store.shopping.yahoo.co.jp/saishokukenbi/osechi-zeitaku-1.html?
https://store.shopping.yahoo.co.jp/saishokukenbi/osechi-3.html?
https://store.shopping.yahoo.co.jp/saishokukenbi/osechi-3danjyu.html? より