【2027】入れ歯でも食べられるおせちおすすめ3選!歯ぐき・舌でつぶせるやわらか重を比較調査

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おせち

年に一度のお正月。
せっかく家族が集まるなら
歯のトラブルを抱えるお父様・お母様にも
笑顔で美味しいお節を食べてほしいもの。

今の通販おせちは食品技術が劇的に進化。
「見た目は普通のおせちと変わらないのに
歯ぐきやスプーンでスッと崩れる
やわらかおせち」が主流になっています。

当記事では、介護・やわらかおせちで
実績のある主要3大ブランド
(板前魂・そふまる・ふくなお)を調査。

親御さんの噛む力やご家庭の
事情に合わせた、
失敗しない選び方をまとめました。

結論だと、家族で過ごす一押しの品は
板前魂のやわらかおせちです。
別々に食べあう罪悪感がないですから▼
≫ 板前魂のやわらかおせちを確認する

入れ歯・高齢者向けやわらかおせち3選の早見比較表

親御さんの「噛む力・飲み込む力」と
「お正月の食卓スタイル」に合わせて
選べるよう、主要3商品の特徴を
一覧表にまとめました。

ブランド名やわらかさの目安(UDF基準)一番の特徴・おすすめなご家庭価格帯(税込)解凍方法
板前魂歯ぐきでつぶせる【家族同卓向け】 健常者用の重箱とやわらか重がセット。家族全員で同じ重箱を囲みたい家庭7,230円〜
(二段重だと 約1万円)
冷蔵庫で
24〜36時間
そふまる歯ぐきでつぶせる〜容易にかめる【見た目・薄味重視】 煮魚の焼き目や形がそのまま。出汁が利いた上品な味付け10,800円〜
(17品個食)
冷蔵庫で
約24時間
ふくなお歯ぐき(福寿)
舌(まろやか)
【嚥下配慮・お雑煮】 噛む力に合わせて2段階から選べる。喉に詰まりにくいお餅やお雑煮付きあり7,452円〜
13,500円
冷蔵庫で
約16時間

※介護食ブランド「あいーと」も過去に
おせち販売ありましたが
2027年現在では販売されていません。

迷ったらコレ!ご家庭の状況に合わせたおすすめの選び方

親御さんの身体の調子や、
年末年始の過ごし方に合わせて
選べば失敗しない、
やわらかおせちの候補を挙げますね。

家族全員で同じ重箱を囲みたいなら「板前魂」一択

「親だけ別の個食パックを
出すのは何だか気が引ける」
「子どもや孫と一緒に
ひとつの重箱を囲みたい」

そのような思いを抱くご家庭は、
板前魂の「やわらかおせち
(二段重又は三段重)」を選びましょう
。

上段は家族用の豪華な和洋風おせち、
下段が親御さん用の
「歯ぐきでつぶせるやわらか重」
になっています。

食卓に出したときの見栄えが完璧で、
親御さんに心理的な疎外感を与えません。

早割を利用すれば二段重でも
1万円前後とコスパも抜群です。
まさに一石二鳥の品ですね▼
≫ 板前魂のやわらかおせちを確認する

上品な出汁の薄味と「魚の焼き目」を喜ばせたいなら「そふまる」

病院・学校給食を手掛ける名阪食品の
「そふまる」もおすすめできます。

特徴は、ブリの照り焼きの焼き目や
根菜の繊維感を残したまま、
スプーンで崩れる柔らかさに
仕上げる技術が突出しています。

日持ちさせるための濃い味付けではなく
関西風の上品な出汁を利かせた減塩設計。
だから薄味好みの親御さんに喜ばれます。

しかも親御さん本人のかむ力に合わせて
かたさの違う3種類を用意しています。
柔らかすぎる食事を嫌う方でも
ピッタリの噛み応えが味わえますね。

本人のかむ力を維持してもらいたい、
より慎重に選びたい家庭ならコチラ▼
≫ そふまるのやわらかおせちを確認する

噛む力・飲み込む力がかなり落ちているなら「ふくなお」

すでに歯がほとんどなく、
飲み込む力(嚥下機能)にも
不安がある場合はコチラ。

福祉施設で7万食以上の
実績を持つ「ふくなお」が安心です。

舌でつぶせる滑らかなムース仕立ての
「まろやか」や、喉に詰まりにくい
特殊なお餅入りの「お雑煮セット」等々。

安全に正月の雰囲気を味わえる
工夫が凝らされているおせちです。
食べてもらう安心を得られますよ▼
≫ ふくなおのやわらかおせちを確認する

年末年始に後悔しないための「解凍トラブル」と「誤嚥」の注意点

はじめてやわらかおせちを購入した
ご家族が、年末年始に失敗しやすい
2大トラブルへの対策も紹介します。

  • 解凍は必ず「元旦の36時間前」から冷蔵庫へ ⇒ 冷凍のやわらかおせちは、解凍に24時間〜36時間かかります(ふくなおは約16時間)。大晦日の夜に冷蔵庫へ入れても、元旦の朝は中身が凍ったままです。焦って電子レンジの強で温めたり常温放置すると、食材から水分が抜けてドリップ(離水)が発生し、ベチャベチャに型崩れして台無しになります。お届け日は12月29日または30日を指定してください。
  • 「噛む力」と「飲み込む力」は別物 ⇒ 「歯ぐきでつぶせる」レベルであっても、飲み込む力(嚥下力)が弱っていると、口の中でバラけて喉の奥に残り、むせ返る(誤嚥する)原因になります。一口ごとに水分をとらせるか、とろみのあるお出汁をスプーンで添えてあげてください。

まとめ:3つの中からやわらかおせちを準備しよう

まとめに、各3つのやわらかおせちの
特徴を一文書きで振り返ります▼

  • 家族と一緒にひとつの重箱を囲むなら:板前魂
  • 素材本来の見た目と出汁の薄味なら:そふまる
  • 噛む力・飲み込む力に不安があるなら:ふくなお

あなたがおひとりさまだったら、
3社のおせちをどれを選んでも
柔らかいため全ての献立を
おいしくいただけますよ。

その高齢者向けのやわらかおせちは
手作業の工程が多いためなのか、
どのブランドも製造数が
非常に限られております。

例年通りだと11月下旬〜12月上旬には
完売してしまいます。

「年末に頼もうとしたら売切れてた……」と
失敗しないよう、早めに在庫状況を
チェックして予約を済ませておきましょう。

【一番人気】高齢者用と家族用を
一緒に用意したい家庭向け。皆で囲める
板前魂のやわらかおせちをチェック
▼
≫ 板前魂のやわらかおせちを確認する